TV番組などで紹介された流行りのオススメ商品まとめ

TV番組や雑誌で紹介された商品を中心にまとめています。

芋なのに血糖値を下げる効果がありダイエットに最適な「キクイモ」番組林先生の初耳学で紹介

テレビ番組林先生が驚く初耳学やサタデープラスでも、今世界で大注目の美味野菜として紹介されました。

日本では雑草扱い?芋なのに糖質オフダイエットに向いていて血糖値を下げる効果のあるキクイモ です。

 

糖尿病の予防に効果的!

 

その理由は

他のイモと比べてデンプンが少ないので

糖質オフダイエットにオススメなのです。

 

さらに

イヌリンという成分が

血糖値を下げる働きがあるとしても注目されているのです。

 

こんなすごい効果のあるキクイモですが、

なぜ日本で今まで注目されず、雑草扱いされてきたのか?????

 

実はキクイモは戦後の食料不足の時に

栽培が推奨されたのですが、

繁殖力が強すぎていろんなところを荒らすので

育てないようにと扱いが変わったのです。

 

しかし

今糖質ダイエットなど

血糖値をあげないことが重要だとわかりました。

 

ジャガイモやサツマイモなどのイモには

多くのデンプンが含まれているので

糖質制限ダイエットには向いていなかったのですが、

 

このキクイモはデンプン質が少ないだけでなく

血糖値を下げるイヌリンが含まれていることから

注目を浴びているのです。

 

キクイモの詳細はこちらから↓↓↓↓↓