TV番組などで紹介された流行りのオススメ商品まとめ

TV番組や雑誌で紹介された商品を中心にまとめています。

高知の甘い涙を流すトマト「乙女の涙スウィーティア」番組スマステで紹介。

香取慎吾さんの番組スマステーションで紹介されました。日本全国の最新ブランド食材!高知県の甘い涙を流す極小トマトの

乙女の涙 スウィーティアです。

 

ゲストで出ていた三浦春馬さんも大好物のこのトマト。

 

甘くて肉厚がすごい!

スナック的に食べちゃいそう!

 

見た目はちょっと変わった形。

涙のような形から乙女の涙と呼ばれています。

 

その栽培方法が注目

突然変異からできた奇跡の産物なのです。

 

作るときの水分量が大切で、一般的なフルーツトマトの約半分の水分しか与えないそうです。

さらに収穫の時もゴム手袋で一つ一つ丁寧に手で取らなければいけません。

 

このトマトは一般のトマトと比べて皮が厚く、ゼリー状の部分が少ない。

プリッとした食感なのです。

 

最大の特徴は甘さ!!

一般的なトマトの糖度は5度なのに対してこの乙女の涙はなんと糖度11.2度!!

 

生で食べても美味しく、

おすすめはてんぷらにすると美味しいとのこと

皮が厚いので揚げても皮が破れにくく、熱を加えることでより甘みが増えるのです。

 

乙女の涙の詳細はこちらから↓↓↓↓↓