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TV番組などで紹介された流行りのオススメ商品まとめ

TV番組や雑誌で紹介された商品を中心にまとめています。

勝間和代さんオススメ!温度調整可能で最高の味噌汁が作れるパナソニックの「電気圧力鍋」

テレビ番組サタデープラスで、勝間和代さんがお勧めする家電として紹介されました。

料理の幅が広がる!温度調整ができるパナソニックの電気圧力鍋です。

 

ガスではなく電気を使った圧力鍋です。

 

そしてなんと

勝間さんのお勧めは

圧力鍋としてではなくて

低温調理70度、85度、95度がものすごく役に立つとのこと!

 

圧力鍋なのに圧力の機能を使わない??

 

勝間さんのこの鍋を使った料理とは??

 

それは味噌汁!!

 

勝間流料理の真髄。。。

味噌汁は85度で作りたい!!!!!

 

85度を人が火加減で調整するのは難しいのです。

 

お味噌汁の具材、ダシ、味噌を40gを鍋に加えて

85度、10分でセットします。

 

なぜ85度なのか??

普通の鍋でグツグツと煮ると

風味と味が全て飛んでしまうからなのです。

 

10分経つと

煮えすぎず、美味しく完成!!

 

本当に美味しいお味噌汁を作りたいなら

この圧力鍋でつくるのが美味しいのです。

 

もちろん

圧力鍋としての機能もめちゃくちゃ嬉しいです。

 

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パナソニック マイコン電気圧力なべ ノーブルシャンパン SR-P37-N