TV番組などで紹介された流行りのオススメ商品まとめ

TV番組や雑誌で紹介された商品を中心にまとめています。

クセになる!パンにつけて食べるラッキョウ?「黒らっきょう」番組スマステで紹介。

スマップ香取さんの番組スマステーションで新パンの友として紹介されました。

パンにらっきょう??でもクセになる甘さと香り!

黒らっきょうです。

 

なぜラッキョウがパンの友になるのか??

こん黒らっきょうはプルーンのような見た目と甘さを持っているのです。

 

使うのは鳥取県名産の100年以上の歴史を誇る砂丘らっきょう。

これを90度でなんと2日以上蒸し焼きに。。

これによりラッキョウ独特の匂いが消えます。

 

さらに糖度も上がるので元がらっきょうとは思えないほど甘く黒く

まるでプルーンのようになるのです。

 

オススメの食べ方はロールパンを開いてクリームチーズの上にレーズンのように挟む!!お好みでさらにハチミツを!!

 

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